دسری که میخواهم به شما عزیزان آموزش بدهم بسیار خوشمزه و مخصوص ماه رمضان است. شما عزیزان میتوانید برای افطار یا فاصله بین افطار و سحری از آن استفاده کنید.
- شیر 3 پیمانه
- پودر کاستارد 3 قاشق غذا خوری
- شکر 3 قاشق غذا خوری یا بیشتر
- تخم شربتی بیست گرم
- پودر ژلاتین سه قاشق غذا خوری
طرز تهیه: شیر و شکر کاستارد و پودر ژلاتین را مخلوط کنید روی حرارت بزارید وقتی فقط گرم شد از حرارت بردارید.
تخم شربتی را که از نیم ساعت قبل داخل آب ولرم خیس کردید چشمی بریزید. اندازش به خودتون بستگی دارد( دو تا سه قاشق خوب است) مایه را داخل گیلاس بریزید و چهار تا پنج ساعت داخل یخچال بگزارید تا خودش را بگیرید
میتوانید آن را قالبی در بیاورید.
نظرات